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• 土豆發(fā)芽了還能吃嗎

  土豆發(fā)芽了是不能吃的。發(fā)芽的土豆是有毒性的。其芽孔周圍及發(fā)綠的地方有一種叫龍葵堿的神經(jīng)毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當(dāng)食用龍葵堿達(dá)到一定的量時(shí)，可以導(dǎo)致人的呼吸肌麻痹，從而出現(xiàn)咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴(yán)重時(shí)可造成呼吸肌麻痹，從而導(dǎo)致死亡。并且發(fā)芽的土豆，其原有的營養(yǎng)成分已流失，所以千萬不要食用發(fā)芽發(fā)綠的土豆，這種土豆就算經(jīng)過浸泡或高溫蒸煮，仍然是無法去除龍葵堿毒素的，應(yīng)堅(jiān)決扔掉。

  

  01:22
  趙夢(mèng)雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-01 85805次

• 紅斑狼瘡能吃土豆嗎

  紅斑狼瘡能吃土豆嗎，這個(gè)土豆，實(shí)際上土豆也很簡單，土豆是我們常見的食品，也是我們主食，這個(gè)應(yīng)該是肯定可以吃的，這個(gè)可以說，當(dāng)然你說土豆也是什么，也吃新鮮的，發(fā)了芽的不要吃，不新鮮的，腐爛的不要吃。你還是這個(gè)土豆長在哪里，你長在某些地方，可能有同位素射線的地方，那你可能不行，或者是土壤里面含有一些，誘導(dǎo)免疫反應(yīng)的，這種物質(zhì)的情況就不行，包括含有重金屬的，或者含有其他的有害物質(zhì)的，這都不能吃，一般的情況下是可以吃的。

  

  01:04
  黃安斌 主任醫(yī)師華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院

  2018-10-25 6764次

• 產(chǎn)婦可以吃土豆嗎
  產(chǎn)婦是可以吃土豆的，這個(gè)是沒有什么關(guān)系的，土豆對(duì)身體來說沒有什么傷害，但是土豆屬于一種脂肪含量比較高的食物，如果想吃土豆，建議最好是吃清淡飲食，吃土豆的時(shí)候最好是不要以油炸的方式來進(jìn)食，這樣對(duì)自己的身體來說影響是很大的。想吃土豆，建議最好是用煮或者是蒸的方式來進(jìn)食，這樣的食物對(duì)于產(chǎn)婦來說是沒有什么傷害的，值得注意的是在坐月子，期間也要營養(yǎng)均衡，放松心情，避免自己在這個(gè)時(shí)候吃一些刺激、辛辣的食物，適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)有利于子宮的恢復(fù)。
  語音時(shí)長 1:22”
  李穎 副主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-08-15 22074次

• 懷孕能吃土豆嗎
  懷孕是可以吃土豆的。土豆是很優(yōu)質(zhì)的主食食材，是公認(rèn)的營養(yǎng)豐富的食物。土豆的蛋白質(zhì)中含有十八種人體所必需的氨基酸，是一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其中所含的黏體蛋白質(zhì)能夠預(yù)防心血管類的疾病。土豆中維生素b1的含量也居常食蔬菜之冠，孕婦吃土豆不僅得過補(bǔ)充能量，還可以緩解小腿腫脹，因?yàn)橥炼鼓軌蚋訙睾偷膸椭眢w排除水分，所以說孕婦是可以吃土豆的。土豆還有鉀，磷，鈣，鎂，硫等礦質(zhì)元素和大量的膳食纖維，這些對(duì)于孕婦和寶寶都是有好處的。但是要注意土豆吃多了容易脹氣，所以不宜一次吃得太多；另外不要吃發(fā)芽的，久放的土豆，以防食物中毒。對(duì)于紫外線過敏，皮膚瘙癢或者眼部出血的人不能吃土豆。如果患有妊娠期糖尿病的話也不宜吃土豆，因?yàn)橥炼故歉叩矸凼澄?，碳水化合物被人體吸收后，可以轉(zhuǎn)換為能量，所以妊娠糖尿病病人不宜多吃。
  語音時(shí)長 1:44”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-09-02 11958次

• 骨折能吃土豆嗎
  病情分析：骨折患者完全可以吃土豆。土豆含有豐富膳食纖維，能有效促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，疏通腸道，防止便秘，適用于骨折臥床患者食用。且土豆維生素C的含量為蔬菜之最，又含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)可補(bǔ)充機(jī)體所需能量，有利于骨折恢復(fù)。意見建議：發(fā)芽的土豆含有大量的龍葵堿，食用可能導(dǎo)致中毒，因此挑揀土豆時(shí)應(yīng)注意。骨折患者飲食上一般沒有太多禁忌，注意不要吃辛辣刺激油膩性食物、避免生冷及高糖食物。合理調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，補(bǔ)充人體所需鈣、蛋白質(zhì)及維生素，促進(jìn)骨骼生長和愈合。
  周恩昌 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2020-11-09 5103次

• 結(jié)石能吃土豆嗎
  結(jié)石患者是可以吃土豆的，但是不建議多吃，因?yàn)榻Y(jié)石的主要成分是草酸鈣，因此患者需要適當(dāng)減少鈣和草酸含量豐富的食物攝入，而草酸含量豐富的食物有菠菜、豆腐、土豆、茶葉，因此需要適當(dāng)減少攝入?；颊咂綍r(shí)需要多喝水、勤排尿、多鍛煉、多運(yùn)動(dòng)，以預(yù)防結(jié)石的復(fù)發(fā)。
  姚家喜 主治醫(yī)師河西學(xué)院附屬張掖人民醫(yī)院

  2019-02-08 2402次

• 產(chǎn)婦能吃花椒嗎
  產(chǎn)婦一般不能吃花椒，以免對(duì)自身恢復(fù)造成影響?；ń穼儆谝环N香料，在烹飪菜品的時(shí)候適當(dāng)?shù)姆艓琢；ń?，能夠使菜品的香氣增加，而且還可以去除各種肉類中的腥膻味?；ń分泻胸S富的花椒堿，吃起來會(huì)有一種麻辣味，所以不建議產(chǎn)婦吃。產(chǎn)后身體通常會(huì)比較虛弱，在此期間如果吃花椒容易對(duì)胃腸黏膜造成刺激，引起腹痛、腹脹以及
  周齊 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2023-11-02 0次

• 產(chǎn)婦能吃紫菜嗎
  產(chǎn)婦是可以適量食用紫菜的。紫菜作為一種營養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品，對(duì)產(chǎn)婦的身體恢復(fù)有著諸多益處。下面我們將詳細(xì)解釋為什么紫菜適合產(chǎn)婦食用，并提供一些建議以確保食用的安全性。首先，紫菜富含碘元素，有助于調(diào)節(jié)甲狀腺功能，對(duì)于產(chǎn)婦的身體恢復(fù)和寶寶的發(fā)育都是
  周齊 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2025-08-11 0次